Q1：プレーンヨーグルトと飲むヨーグルトでは、大さじ1のグラム数は違いますか？
A1：ほぼ同じです。飲むヨーグルト（液状）も比重は約1.04〜1.06程度のため、大さじ1（15ml）は約15〜16gとなります。ただし、飲むヨーグルトはサラサラしているためスプーンで「山盛り」にすることはできず、自然とすりきり計量に近い重さになります。加糖タイプが多いため、カロリーと糖質はプレーンヨーグルトより高めになります。
Q2：水切りヨーグルトを元のヨーグルトから大さじ1換算したい場合、どう計算すればいいですか？
A2：水切りの度合いにもよりますが、一般的な一晩水切り（ホエイを除去して重量が約半分になった状態）の場合、水切りヨーグルト大さじ1（約17g）を作るためには、元のプレーンヨーグルトが大さじ2杯強（約35g）必要になります。
Q3：計量スプーンの「すりきり」をヨーグルトで綺麗に行うコツはありますか？
A3：ヨーグルトをスプーンですくった後、箸やヘラ、包丁の背などの真っ直ぐな平らな板を使い、スプーンの縁に沿って横に滑らせるように余分なヨーグルトを落とします。容器の縁でこすり落とそうとすると、中央が凹んで計量不足になりやすいため、平らな道具を使って平滑にするのが最も正確です。
