話題のボッチボールカクテルとは?黄金比レシピと度数・魅力を徹底解説

話題のボッチボールカクテルとは?黄金比レシピと度数・魅力を徹底解説

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イタリアンリキュールを使った定番カクテルとして、必ず比較に挙げられるのが「スプモーニ」です。見た目の色合いや炭酸スタイルは似ていますが、味わいのベクトルは対極に位置します。

スプモーニは、鮮烈な苦みを持つ「カンパリ」をベースにグレープフルーツジュースとトニックウォーターを合わせるため、「ほろ苦さとキレのある柑橘感」が前面に出ます。一方のボッチボールは、甘美なアマレットとオレンジのコンビネーションにより、「フルーティーでまろやかな甘美さ」が際立ちます。ほろ苦さで気分を引き締めたいときはスプモーニ、華やかな甘みで癒やされたいときはボッチボールと、その日の気分に応じた飲み分けがおすすめです。

鈴木 陽菜
著者

鈴木 陽菜

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