過去にマクドナルド各店舗で実施された「Sサイズのみの限定販売」は、日常的にポテトを愛好する消費者に大きな衝撃を与えました。この販売制限の発端となったのは、北米西海岸における港湾の混雑や大規模な水害、航路の混乱に伴う原材料の輸入遅延です。日本マクドナルドが使用しているポテトは、主にアメリカやカナダの広大な農場で栽培された高品質なラセットバーバンク種などのじゃがいもを現地で加工・冷凍し、海上コンテナで輸送しています。
供給不足の原因が深刻化した際、同社は一時的な緊急措置として航空便の手配や代替港湾ルートの開拓を実施。その後、北米サプライチェーンの復旧に合わせて物流網を根本から再構築しました。現在では特定地域のリスクに依存しない調達ネットワークの最適化が進み、ポテトの輸入遅延は完全に解消され、店頭では誰もが気兼ねなくMサイズやLサイズを注文できる環境が整っています。
