丸源ラーメン 戸田店を訪れる際、最大の関門となるのが週末の激しい混雑です。週末のピークタイム（12:00〜14:00、18:00〜20:00）には、ファミリー層を中心に10組〜20組以上の待ち列が発生し、待ち時間が40分から1時間近くに及ぶケースも珍しくありません。
この待ち時間を最小限に抑えるための決定打となるのが、EPARK（イーパーク）を活用したオンライン順番待ち受付システムです。
注意すべき点として、丸源ラーメンでは「日時を指定して席を確保する日時指定予約」は受け付けておらず、当日の混雑列にリモートで並ぶ「順番待ち受付」の形式をとっています。自宅を出発するタイミングや移動中にスマートフォンから現在の待ち組数を確認し、順番エントリーを行っておくことで、店頭での滞留時間を劇的に削減できます。
また、現地へ直接足を運ぶ場合は、ピークから意図的に時間をずらした以下のタイムテーブルを狙うのが効果的です。
・平日：11:00〜11:45、または14:00〜17:00が最も快適。スムーズにテーブル席へ案内される確率が高い。
・土日祝：開店直後の10:30〜11:15、もしくは夕方前の16:00〜17:30が狙い目。11:30を過ぎると一気にウェイティングシートが埋まり始めます。
