「広島お好み物語 駅前ひろば」には多数のお好み焼き店が軒を連ねていますが、その中でも電光石火は屈指の行列店として知られています。電光石火 駅前ひろば店の混雑状況をリサーチすると、曜日や時間帯によって滞在スケジュールが大きく左右されることが分かります。
ランチのピークタイム（12:00〜13:30）やディナータイム（18:00〜20:00）、特に大型連休や週末は、電光石火 駅前ひろば店の待ち時間が45分〜1時間半近くに及ぶケースも珍しくありません。客席は鉄板カウンターとテーブル席で構成されていますが、回転率は一般的なファストフードほど早くないため、並ぶタイミングの見極めが肝心です。
行列を避けてスムーズに入店したい場合、午前10時の開店直後、またはランチとディナーの合間となる15:00〜17:00前後のアイドルタイムを狙うのがベストな立ち回りです。平日のこの時間帯であれば、待ち時間わずかで着席できる確率が格段に上がります。
