連日大盛況を見せる店だけに、ノープランで訪れると長時間待つことになる。スムーズに入店するための狙い目は、開店直後の第一陣、あるいはランチピークが一段落した14時過ぎの時間帯だ。特に数量限定の希少部位を使ったメニューを狙うなら、開店前の到着が確実と言える。
また、店内は活気にあふれ、スタッフの威勢の良い声が飛び交う活発な雰囲気だ。回転スピードが早いため、多少の行列であっても思いのほか早く席に案内されることが多い。待ち時間すら期待感へと変わる高揚感も、この店が持つ魅力の一部だろう。
連日大盛況を見せる店だけに、ノープランで訪れると長時間待つことになる。スムーズに入店するための狙い目は、開店直後の第一陣、あるいはランチピークが一段落した14時過ぎの時間帯だ。特に数量限定の希少部位を使ったメニューを狙うなら、開店前の到着が確実と言える。
また、店内は活気にあふれ、スタッフの威勢の良い声が飛び交う活発な雰囲気だ。回転スピードが早いため、多少の行列であっても思いのほか早く席に案内されることが多い。待ち時間すら期待感へと変わる高揚感も、この店が持つ魅力の一部だろう。