2026年、日本から韓国への旅行者数は過去最高水準を更新し続けている。その動機の筆頭に挙がるのが「食」だ。単に料理を味わうだけでなく、現地の食空間に溶け込み、店員や現地の人々と心を通わせる体験そのものが旅行の価値となっている。
美味しいものを食べた時の感情は万国共通。だからこそ、自分の言葉で「美味しい！」と伝える瞬間、言語の壁は一瞬で崩れ去る。韓国の食堂で「マシッソヨ！」と笑顔で伝えた時、店のおばちゃんがサービスのおかずを追加で持ってきてくれたという体験談は後を絶たない。言葉は単なる伝達ツールではなく、ぬくもりを交わす架け橋なのだ。
