伊勢志摩の伝統銘菓「澤餅茶屋」徹底解剖！売り切れ時間や味の真髄を徹底追究! 知っておきたい 重要ポイントを凝縮して配信します。

澤餅茶屋の店頭に並ぶ主軸メニューは、極めてシンプルな「白（しろ）」と「よもぎ」の2種類です。素材本来の風味をダイレクトに味わえる白と、天然のよもぎを贅沢に練り込んだ風味豊かなよもぎには、それぞれ際立つ個性があります。

種類風味・特徴餡（あんこ）との相性編集部の推奨シーン白（プレーン）国産もち米本来の芳醇な甘みと、滑らかでキレのあるコシ上質な北海道産小豆のこし餡の風味が最も際立つ素材の純度を確かめたい初来訪時や日本茶とのペアリングよもぎ（草餅）清々しい天然よもぎの力強い香りと深みのある野趣餡のすっきりとした甘さに草のほろ苦さが加わり絶妙香り立ちを楽しみたい方、食べ比べの2個目に最適

単品購入はもちろん、詰め合わせ箱でも白とよもぎを半分ずつ組み合わせるアソートが圧倒的な人気を誇ります。舌触りの滑らかさを優先するなら白、鼻腔を抜ける爽快な余韻を楽しみたいならよもぎと、甲乙つけがたい魅力があります。