ディナータイムのコースはもちろん魅力的だが、日中のランチメニューは圧巻のコストパフォーマンスを誇る。なかでも圧倒的な支持を集めるのが「黒豚しゃぶそばセット」や「黒豚の蒸ししゃぶセット」だ。名物のそばつゆ仕立てを手軽に楽しめるだけでなく、色鮮やかな蒸し寿司や季節の小鉢が美しく添えられている。
銀座という一等地でありながら、誰もが満足できる価格設定とボリューム感。忙しい合間を縫って訪れるオフィスワーカーから、優雅な昼宴会を楽しむ観光客まで、幅広い層のニーズを完璧に満たしている。季節ごとに小鉢の構成が変わるなど、何度訪れても飽きさせない工夫が光る。
