日本の竹の種類を徹底解剖！見分け方から庭植え・味の違いまで完全解説を詳しくリサーチ! 読者が気になる 情報と解説を分かりやすく展開します。

日本国内で親しまれている竹について、サイズ・節の特徴・主な用途・庭植え適性を整理しました。

品種名成木の樹高・太さタケノコ収穫期・特徴主な用途・庭植え適性モウソウチク（孟宗竹）高さ10〜20m
直径10〜20cm（最大級）3月下旬〜4月中旬
肉厚で甘みが強い・要アク抜き食用・建築資材・大型工芸
（一般住宅の庭植えは非推奨）マダケ（真竹）高さ10〜15m
直径8〜12cm5月中旬〜6月上旬
シャキシャキした食感竹細工・竹籠・茶華道道具
（弾力性に優れ工芸の主役に最適）ハチク（淡竹）高さ8〜15m
直径5〜10cm4月下旬〜5月中旬
アクが極めて少なく生食・天ぷら可食用・茶筅（ちゃせん）・竹垣
（繊維が細かく加工しやすい）クロチク（黒竹）高さ2〜5m
直径1〜3cm5月頃（食用には細すぎる）観賞用・坪庭・鉢植え・釣り竿
庭植え適性：高（鉢植え推奨）キンメイチク（金明竹）高さ5〜10m
直径3〜6cm5月下旬（観賞が主）日本庭園・観賞用（節ごとに黄と緑の縞）
（大型のため広い敷地が必要）シホウチク（四方竹）高さ3〜6m
直径2〜4cm10月〜11月（秋が旬の希少タケノコ）観賞用・ステッキ・秋の高級食材
庭植え適性：中（角張った断面が美麗）