Q1:週末のみなとみらいで並ばずにパンケーキを食べる方法はありますか?
A1:最も確実なのは、billsなどのWEB事前予約に対応している店舗の朝一番(8:30〜9:00枠)を予約することです。予約なしの場合は、各店の開店15分前に店頭に到着するか、11時前のブランチタイムを狙うことで、ピーク時の混雑を大幅に回避できます。
Q2:横浜駅周辺で一人でも入りやすい穴場のパンケーキ店はどこですか?
A2:ルミネやジョイナスなどの主要ファッションビル内は混み合いますが、東口のベイクォーター奥のカフェや、高島町寄りの裏通りにある自家焙煎珈琲店は、カウンター席が充実しており一人客の利用率も高めです。平日の14時以降は特に落ち着いた環境で過ごせます。
Q3:甘いものが苦手な人と一緒に行っても楽しめますか?
A3:十分に楽しめます。J.S. PANCAKE CAFEをはじめとする多くの専門店では、スモークサーモンやアボカド、熟成ベーコン、目玉焼きを添えた「セイボリー(食事系)パンケーキ」がレギュラー化しています。生地の甘さを抑えた全粒粉タイプを選択できる店舗も増えています。