藤三の売り場の中でも特に活気を見せるのが惣菜コーナーです。藤三の惣菜で人気おすすめの上位に常にランクインするのが、店内の大釜でじっくり炊き上げられる名物のお弁当やおにぎり、そしてカラッと揚がった鶏の唐揚げやサクサクの天ぷら類です。どこかホッとする家庭的な味付けが特徴で、忙しい日の夕食やお昼休みのお弁当として絶大な人気を誇ります。
さらに見逃せないのが鮮魚コーナー。呉の市場から直接仕入れる地アジや小イワシ、タイなどの刺身は鮮度抜群で、夕方には売り切れることも珍しくありません。調理の下処理(三枚おろしや内臓処理など)を対面で快く引き受けてくれるサービスも、地元民から長年愛され続ける大きな理由です。