レギュラーメニューの担々麺に加え、リピーターの心を掴んで離さないのが季節や仕込みに応じて登場する限定メニューです。旬の食材を取り入れた創作麺や、素材の仕入れにこだわった特別仕様の一杯は、提供開始とともに即完売となることも珍しくありません。
常連客の間では、レギュラーメニューと限定メニューのどちらを選ぶかが常に贅沢な悩みとなっています。スープのベースとなる出汁のクオリティが高いため、どのようなアレンジが施されても軸がブレず、毎回新たな驚きを提供してくれます。
限定麺の提供告知は公式SNS等で突発的に行われるケースが多いため、限定メニュー狙いの方は訪問前の情報チェックが欠かせません。