毎日の健康を支える食事だからこそ、産地にこだわりたいというニーズに応え、国産野菜を100％使用した乾燥味噌汁の具がEC市場を中心に急伸しています。九州産や北海道産のキャベツ、人参、玉ねぎ、ごぼうなどを低温でじっくり乾燥させたミックス商品は、お湯で戻した瞬間に畑直送のような豊かな香りが立ち上ります。
保存料や着色料を使用せず、野菜本来の甘みだけで仕上げられているため、離乳食作りや高齢者の食事サポートとしても重宝されています。産地や製法が明記された高品質なパックをストックしておくことで、万が一の防災用非常食としても大きな安心感をもたらしてくれます。
