台湾中部の南投県鹿谷郷を発祥とする凍頂烏龍茶。発酵度を20〜30％程度に抑えた「軽発酵」で作られるため、茶葉の水色は透き通った黄金色をしており、緑茶に近いフレッシュな香りと烏龍茶の深いコクを兼ね備えています。
SNSや健康志向のコミュニティで改めてブームとなっている決定的な理由は、「季節の不快感の軽減」と「食後のスッキリ感」を一度に手に入れられるハイブリッドな健康茶である点です。単なる嗜好品にとどまらず、日々のセルフケアを手軽にアップグレードできる実力派ドリンクとして、世代を問わず支持が広がっています。
