名護さくら祭りの大きな魅力は、自然の桜鑑賞にとどまりません。名護十字路からメインストリートにかけて広範囲に設定される歩行者天国の日程に合わせて、地元青年会による勇壮なエイサー演舞、華やかな鼓笛隊、仮装パレードが繰り広げられます。沿道には地元住民から国内外の観光客までが詰めかけ、やんばる特有の温かい一体感に包まれます。
さらに花見気分を盛り上げるのが、充実した名護桜まつりの屋台出店情報です。名護十字路周辺やお祭り広場には、定番の焼きそばや焼き鳥だけでなく、アツアツの沖縄そば、揚げたてのサーターアンダギー、ポークたまごおにぎりといったローカルフードの屋台がズラリと立ち並びます。名護市にビール工場を構えるオリオンビール直送の新鮮な生ビール片手に、南国情緒あふれる屋台街を歩く時間は格別です。
