長野市内外に数ある農産物直売所の中で、よってこ四季犀館が際立つ存在感を放ち続ける背景には、信州新町という特異な地理的・農業的条件が生み出す「商品鮮度と独自性」があります。犀川がもたらす河岸段丘と山間地の寒暖差は、野菜や果実に類まれな甘みと旨味を蓄えさせます。
JAグリーン長野直売所ネットワークの一角を担う同施設では、毎朝生産者が丹精込めて収穫した野菜が開店直前に棚いっぱいに並びます。スーパーマーケットのような中間流通を挟まないため、収穫から店頭陳列までのタイムラグが極めて短く、葉物野菜の張りや根菜の瑞々しさは一目瞭然です。地元住民の日用品調達の場にとどまらず、長野市街地や松本方面からわざわざ車を走らせて買い出しに訪れる熱心なリピーターが多いのも納得のクオリティを誇ります。
