大手旅行予約サイトや旅行系SNSに投稿された「ホテル椿館 口コミ 評判」を精査すると、総合評価は概ね4.2〜4.5点（5点満点）という高水準を維持しています。投稿者の多くが絶賛しているのは、ロビーに一歩足を踏み入れた瞬間に広がる明治クラシカルな世界観と、マドンナ姿のスタッフが出迎える情緒あふれるおもてなしです。
一方で、星1〜2を付けた低評価のレビューに目を向けると、明確な共通項が浮かび上がってきます。最大の要因は「大型温泉旅館ならではの賑やかさ」と「時間帯による混雑」です。修学旅行生や団体ツアーの受け入れ時期、週末のチェックイン直後や夕食開始直後のエレベーター待ち、大浴場の混雑に不満を抱く声が散見されます。静寂なおこもりステイを期待して訪れた個人客と、活気ある温泉リゾートを求めるファミリー層との間で、認識のギャップが生じているのが実情です。
