デリケートで高価なさくらんぼは、ほんの少しの知識と手間でその寿命と美味しさが劇的に変化します。「買ったらすぐにパックから出す」「洗わずにペーパータオルで包む」「野菜室を活用する」「直前まで軸を取らない」という基本ルールを徹底するだけで、傷みによる廃棄リスクを最小限に抑えることができます。
品種ごとの特性を見極め、消費ペースに合わせた冷蔵・冷凍テクニックを使い分けることで、初夏の贅沢な味覚を一粒も無駄にすることなく、最後の最後まで最高の状態で堪能してください。 （出典: さくらんぼ の 保存 方法（Yahoo!ニュース））
