兵庫県内の主要駅周辺に展開するる主水グループの中でも、西宮エリアの店舗は「普段使いから特別な会食まで幅広く使える上質居酒屋」として独自のポジションを築いてきました。大衆酒場のような賑やかさとは一線を画し、照明を落としたシックな店内は大人の隠れ家的な雰囲気を醸し出しています。
地元住民や周辺のオフィスワーカーに支持される最大の理由は、「居酒屋の枠を超えた料理クオリティ」と「空間設計の心地よさ」のバランスにあります。居酒屋にありがちな妥協のない手仕込み料理を、ゆったりとしたシートで味わえる点が、西宮グルメ・居酒屋「る主水」の看板を確固たるものにしています。