旅の満足度を左右する食事体験においても、同ホテルは抜かりがありません。アパホテル＆リゾート札幌の朝食バイキングは、和洋60種類以上のメニューが並ぶ圧巻のラインナップを誇ります。
会場に足を踏み入れると、北海道産米「ゆめぴりか」の炊きたてご飯、ジンギスカンやスープカレーといったご当地名物、北海道産牛乳を使用した濃厚なデザートまで、地域の味覚が所狭しと並びます。ビジネスホテルの軽朝食とは完全に一線を画す本格ビュッフェであり、朝から北海道の食の豊かさを存分に体感できます。
また、隠れた人気を博しているのがアパホテル＆リゾート札幌のランチバイキングです。シェフが目の前で仕上げるライブキッチンコーナーや週替わりの季節限定メニューが提供され、ママ友会やシニア層の憩いの場となっています。大浴殿の入浴とランチビュッフェを組み合わせたデイトリップは、宿泊を伴わない旅行者にとっても利用価値の極めて高い選択肢です。
