サブウェイ最大の醍醐味といえば、自分好みに仕立てるカスタマイズ。チリチキンの潜在能力を100%引き出すための鉄板オーダーを紹介しよう。
まずはパンの選択。香ばしい香りが漂う「ハニーオーツ」をトーストしてもらうのがおすすめだ。温められたパンの甘みと、チリチキンのピリッとした辛みが絶妙なコントラストを生み出す。
さらにアクセントを加えたいなら、マスカルポーネチーズの追加や、ハラペーニョの増量が効く。まろやかさを足したい時はマヨネーズソースを少し垂らすことで、旨味がぐっと深まる。辛いのが好きな人は「チポトレソース」をダブルで合わせる狂気の辛口カスタムも試す価値ありだ。
