ネット上の情報や屋台初心者の間でありがちな誤解として、「屋台は屋根があるから雨でも完全に快適」「クレジットカードや電子マネーがどこでも使える」という思い込みがあります。
なかちゃんはビニールカーテン等で風雨対策が施されていますが、強い雨の日は足元が濡れたり、湿気や冷気が入り込むことがあります。また、一部のキャッシュレス決済に対応する屋台も増えつつあるものの、通信環境や機器トラブルのリスクを考慮し、必ず現金を多めに用意して訪れることが博多屋台を楽しむ上での最大の防衛策です。
さらに、「屋台の中にトイレがある」と誤解している旅行者も散見されます。屋台自体にトイレ設備はないため、近隣の公衆トイレ(日本銀行福岡支店横の公園トイレや天神地下街の公共施設など)を利用するルールとなっています。着席前にお手洗いを済ませておくのがスマートな利用術です。