茨城スタミナラーメン松五郎の真髄！元祖の味と注文ルール完全解剖の概要と注目ポイントを徹底的にカバーしました。

スタミナラーメン松五郎を訪れた際、誰もが直面する選択が看板メニューである「スタミナ冷やし」と「スタミナラーメン（ホット）」の二者択一です。両者の最大の違いは、ベースとなるスープの有無と麺の温度管理にあります。

「冷やし」は、茹で上げたモチモチの太麺を冷水でキュッと締め、その上にできたて熱々の甘辛スタミナ餡をダイレクトにかけます。冷たい麺と熱い餡が口の中で溶け合う「ひやあつ」の温度差と、餡の濃厚な風味がダイレクトに伝わるパンチ力が魅力です。一方の「ホット」は、すっきりとした清湯醤油スープに浸かった温かい麺の上に餡がのり、食べ進めるうちに餡がスープに溶け出して重層的なコクの変化を楽しめる設計となっています。

メニュー項目スタミナ冷やし（看板）スタミナラーメン（ホット）編集部の評価・おすすめ基準麺と温度の特徴冷水で締めた極太麺 × 熱々餡（ひやあつ）温かい極太麺 × 醤油スープ × 熱々餡初訪問なら麺のコシを最大限に味わえる「冷やし」一択具材構成豚レバー、カボチャ、キャベツ、人参豚レバー、カボチャ、キャベツ、人参具材は共通。餡のとろみと具の絡み方は冷やしが濃厚注文比率（現場体感）約75%〜80%約20%〜25%冬場や汁物を欲する時はホットの支持率が上昇目安価格帯（2026年）1玉：約900円〜 / 大盛・複数玉対応1玉：約900円〜 / 大盛・複数玉対応半玉（0.5玉）刻みで増量可能（1.5玉、2玉など）