【2026年最新】「好きか、嫌いか」愛好家を魅了し続けるシングルモルト「ラフロイグ 10年」の真価と世界的大ブームの深層の基本情報から最新動向までをわかりやすく整理しました。

ラフロイグ蒸留所が他の多くの生産者と画期的に異なるのは、今なお仕込み用大麦の一部を自社で発芽させる「フロアモルティング」を頑なに守り続けている点だ。コンクリートの床に大麦を広げ、職人が手作業で丹念に裏返す作業は、膨大な労力と熟練の感を要する。

自社で採取するピート（泥炭）には、アイラ島特有の海藻や苔が豊富に含まれている。これが専用の窯で燻されることで、特有の薬用香と潮風の風味が麦芽にしっかりと刻み込まれるのだ。機械化の時代にあえて残された手仕事の足跡が、液体の中に深みとなって生きている。