神泉「麺の坊 砦」が愛される理由とは?一風堂のDnaと自家製麺の極意

神泉「麺の坊 砦」が愛される理由とは?一風堂のDnaと自家製麺の極意

神泉「麺の坊 砦」が愛される理由とは?一風堂のDnaと自家製麺の極意について徹底解説いたします。専門家の見解をお届けします。

インターネットの検索サジェストにおいて時折「麺の坊 砦 閉店」「麺の坊 砦 移転」といった不穏なキーワードが表示されることがあります。しかし、結論から申し上げますと、神泉の本店が閉店・移転した事実は一切なく、2026年現在も通常通り営業を続けています。

では、なぜこのような誤解や噂が生じたのでしょうか。調査の結果、以下の3つの要因が重なったことが判明しました。

  1. 新横浜ラーメン博物館への期間限定出店と卒業: かつて「麺の坊 砦」は新横浜ラーメン博物館に期間限定で出店していました。同館の出店期間満了に伴う「ラー博店の閉店・卒業」のニュースが、ネット上で「神泉本店の閉店」と混同されて拡散された経緯があります。
  2. 店舗リニューアルおよび感染症拡大期の時短・休業期間: 過去の内装メンテナンスや一時的な営業時間変更の時期に、現地の状況を確認できないユーザーが「店が閉まっている」とSNSに書き込んだログが検索エンジンに残存したこと。
  3. 商業施設や催事への限定出店終了に伴う誤解: 百貨店の物産展やイベント出店情報が終了した際、その情報の一部だけが切り取られて流通したこと。

神泉の旗艦店は、中坪店主の徹底した品質管理のもと、今も変わらぬ熱量で営業を継続しています。

田中 結衣
著者

田中 結衣

グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。