再開発によって街の景色がめまぐるしく変化を遂げる新宿にあって、豚珍軒が守り続ける伝統の味と温かな活気は、まさに都市の貴重なオアシスと言えます。ネット上で流れた閉店の噂をよそに、今日も厨房からは食欲をそそる湯気が立ち上り、暖簾をくぐる人々を温かく迎え入れています。
澄んだ醤油スープに浮かぶ絶品チャーシュー、そしてからし酢醤油で頬張る熱々の餃子。新宿西口に立ち寄った際は、半世紀にわたり受け継がれてきた本物の味をぜひその舌で体感してみてください。 (出典: 豚 珍 軒(Yahoo!ニュース))
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