上空万メートルの機内環境は、気圧の変化によってパッケージがパンパンに膨らみ、湿度が極端に低い特殊な空間だ。ここで快適にお菓子を楽しむには、いくつかの条件がある。まず、強い臭いを発しないこと。次に、ポロポロとカスがこぼれにくいこと。そして個包装されていることだ。
おすすめの銘柄としては、個包装された個焼きのせんべいや、一口サイズのドライフルーツ、ハイカカオの個包装チョコレートが挙げられる。かつて航空映画『ハッピーフライト』でも描かれたような、機内での些細なパニックや周りの乗客への配慮不足によるトラブルを防ぐためにも、マナーは重要だ。座席のモニターでお気に入りの作品を観たり、スマホにあらかじめダウンロードしておいたNetflixのドラマを鑑賞しながら、音を立てずに味わう一口のお菓子は、長旅の疲れを確実に癒やしてくれる。
