鹿児島県内には数多くの実力派スポットが存在する。定番から地元民が通う穴場まで、旅の目的に応じて選びたい名店を網羅しよう。
まずは王道の「唐船峡市営そうめん流し」。圧倒的なスケールと清涼感を誇る巨大施設だ。渓谷の底に広がるオープンエアの客席で、流れる水とともに新鮮な虹鱒の塩焼きや鯉こくを味わえる。初めて訪れるなら外せない一軒だ。さらに隣接する「長寿庵 唐船峡店」は、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめる人気店。出汁の風味にこだわり抜いたつゆと丁寧な接客が評判で、根強いリピーターを持つ。
一方で、指宿まで足を延ばす時間がない旅人や地元ファミリーに絶大な人気を誇るのが、鹿児島市内に位置する「慈眼寺公園そうめん流し」だ。緑豊かな自然公園のせせらぎを聞きながら、本格的な回転式そうめん流しを満喫できる穴場スポットである。市内からのアクセスが良く、観光の合間に気軽に立ち寄れる魅力がある。
