数多くのトラベルライターや宿泊記ブログ、大手予約サイトに投稿された膨大なユーザーレビューを丹念に精査すると、仙寿庵の評価における際立った共通点が浮かび上がってくる。特に評価が高いのが、個室食事処で提供される「夕食」の完成度だ。
夕食は、上州かとう牛の炭火焼きや利根川水系の清流で育った岩魚、山菜や地元契約農家の旬野菜を巧みに組み込んだ山里懐石。利用者の声では、「山間の宿でありながら魚料理の鮮度と火入れが完璧」「派手な高級食材の羅列に頼らず、出汁と素材本来の旨味を極限まで引き出している」と舌の肥えた食通からも高い賛辞が寄せられている。食事処がすべて完全個室または独立した半個室設計となっているため、周囲の視線を一切気にすることなく、自分たちだけの特別な時間を味わえる点も満足度を底上げしている。
また、旅の快適性を左右するアメニティや施設サービスに対する評価も手厚い。女性客のレビューでは、上質なオリジナルバスアメニティや肌触りの良い特注リネン、浴衣と作務衣の双方が用意された細やかな気配りが好評だ。パブリックスペースには読書室やエステサロン、渓流を望むテラスが整備され、滞在中の寛ぎを支えている。
さらに、車以外の交通手段を利用するゲストから絶大な支持を得ているのがJR水上駅からの無料送迎サービス(要事前予約・所要約8分)である。新幹線利用者の場合は上毛高原駅から路線バスで水上駅へ向かい、そこから宿の送迎車に乗り換えるルートが一般的だが、水上駅に降り立った瞬間からスタッフの温かなエスコートが始まり、宿に到着する前から「仙寿庵のおもてなし」が体感できると評判だ。