運営元が明かしたロードマップによると、2026年後半には大阪・梅田および福岡・天神へのフラッグシップ店舗オープンが控えている。さらに、2027年初頭には北米および東南アジア主要都市への進出も計画中だという。
粉ものという日本が誇るソウルフードが、テクノロジーの翼を得て世界へ羽ばたく瞬間を、私たちは今まさに目の当たりにしている。単なる一時的な流行で終わるのか、それとも外食文化の新たなデファクトスタンダードとなるのか。その進化のスピードから目が離せない。 (出典: お 好み 太郎(Yahoo!ニュース))
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