インターネット上のグルメレビューサイトやSNS上に投稿された数千件に及ぶ口コミを精査すると、利用者の本音が浮かび上がってきます。
ポジティブな意見として最も多く挙げられているのは、「パスタの麺のコシとソースの濃厚さ」です。「食べ放題付きの店とは思えないほど生パスタの食感が本格的」「ピザが次々と焼きたてで回ってくるため、常に一番美味しい状態で味わえる」といった料理の質を評価する声が全体の約7割を占めています。
一方で、率直な改善要望や注意点として散見されるのが「ピークタイムの混雑と待ち時間」です。特に土日祝日の12時〜13時半頃はファミリー層で満席となり、入店までに40分〜60分以上の待ち時間が発生することも珍しくありません。また、「ピザを何枚も食べたいが、パスタだけでお腹がいっぱいになってしまう」という、嬉しい悲鳴とも取れるボリューム面でのペース配分ミスを悔やむ投稿も目立ちます。
