SNSや旅行メディアで高い評価を得る一方で、旅行者が最も懸念するのが「事前予約ができるのか」という点です。結論から言えば、現在のランチ営業において一般的な席予約は基本的に受け付けておらず、店頭の記名ボードによる当日受付順が原則となっています。
特にハイシーズン（ゴールデンウィーク、夏季休暇、年末年始）や週末の12:00〜13:30前後は、観光客と地元客が集中し、30分〜1時間以上の待ち時間が発生することも珍しくありません。営業時間は11:00から16:00（ラストオーダーは15:30頃、麺や食材がなくなり次第終了）となっており、混雑を回避して落ち着いた時間を過ごすための最適な訪問タイムラインは以下の通りです。
- 第1推奨枠（10:45〜11:15）：開店直後の一巡目を狙うことで、待機列に並ぶことなくスムーズに着席可能。
- 第2推奨枠（14:00〜15:00）：昼のピークを過ぎたアイドルタイム。ただし数量限定のセットやじゅーしーが売り切れるリスクに留意。
