離乳食・幼児食の段階を終えたばかりの時期は、保護者にとっても警戒が緩みがちになる隙だ。固形物を食べられるようになったからといって、大人と同じ弾力を持つ食品を処理できるわけではない。
公的な乳幼児食品事故予防調査報告によれば、窒息を引き起こす食材の上位には常に餅やゼリー、ナッツ類が挙げられている。餅は口の中の唾液を吸収して膨らみ、滑らかさを失う性質を持つ。飲み込もうとした瞬間に喉の奥で固定され、自力での排出が極めて困難になる点が、他の食べ物と大きく異なる脅威なのだ。
離乳食・幼児食の段階を終えたばかりの時期は、保護者にとっても警戒が緩みがちになる隙だ。固形物を食べられるようになったからといって、大人と同じ弾力を持つ食品を処理できるわけではない。
公的な乳幼児食品事故予防調査報告によれば、窒息を引き起こす食材の上位には常に餅やゼリー、ナッツ類が挙げられている。餅は口の中の唾液を吸収して膨らみ、滑らかさを失う性質を持つ。飲み込もうとした瞬間に喉の奥で固定され、自力での排出が極めて困難になる点が、他の食べ物と大きく異なる脅威なのだ。