訪問を検討する際に気になるのが予約の可否です。「名前のない寿司屋」の多くは、「原則予約不可・来店順のご案内」というシステムをとっています。電話番号を非公開にしている店舗も多く、基本的には直接店舗を訪れて空き状況を確認する飛び込みスタイルが主流です。（※一部の系列店や会員制スタイルの場合は公式LINEやSNSのDMで限定受付しているケースもあります）
週末や平日20時前後のピークタイムには、狭い階段や通路に行列ができることも珍しくありません。スムーズに入店するためのポイントは以下の通りです。
- 開店直後（17:00〜18:00）を狙う：1巡目で入店できる確率が最も高く、限定の10円ネタも確実に残っています。
- 平日の深夜帯（22:30以降）：1次会利用の客が一巡し、比較的待たずに入れるタイミングです。
- 少人数（1〜2名）で訪れる：カウンター立ち食いの特性上、3名以上のグループは席が空きにくいため、1〜2名での訪問が最もスムーズです。
