伊豆半島には数多くの温泉宿が軒を連ねていますが、その中でも「料理を目的に訪れる宿」として唯一無二の地位を確立しているのが稲取温泉の「食べるお宿 浜の湯」です。大半の宿泊施設が景観や温泉情緒を前面に押し出す中、同宿は「食べるお宿」というコンセプトを掲げ、宿泊客の期待値を遥かに上回る圧倒的な料理ボリュームと質を提供し続けています。
旅行予約サイトや旅行情報誌の各種アワードで常に上位に名を連ね、宿泊者のリピート率が極めて高い水準を誇る背景には、徹底した仕入れへのこだわりがあります。稲取港で水揚げされる一本釣りの高級魚「稲取キンメ」をはじめ、伊豆近海で獲れた旬の魚介類を惜しみなく仕入れ、熟練の板前が極上の状態へと仕立て上げます。「旅の醍醐味は食にあり」と考える旅行者にとって、日常を完全に忘れさせてくれる贅沢な時間がここには存在します。
また、海沿いの立地を最大限に活かしたロケーションも見逃せません。客室や露天風呂からは、時間とともに表情を変える相模灘や伊豆大島をはじめとする伊豆諸島を一望でき、波音を聞きながら過ごすプライベートな時間は格別の癒やしをもたらします。ハード面とソフト面が高い次元で融合していることこそが、多くのファンを惹きつけて離さない最大の要因です。
