実店舗に足を運んだユーザーたちが残した郷の鮨たむらの口コミを徹底分析すると、称賛の声の大半がネタの厚みと鮮度、そして大将の気配りに集中しています。「とっとりずむ」や「とっとりのーと」といった地元に根ざした地域メディアのレポートにおいても、「一度足を運ぶと他の回転寿司やチェーン店には戻れなくなる」「伯耆町まで車を走らせる価値が間違いなくある」といった熱量の高い推奨コメントが目立ちます。
一方で、事前に把握しておくべき最大の注意点が郷の鮨たむらの混雑状況です。移転によって席数は確保されたものの、SNSでの拡散と観光客の増加が重なり、ランチのピークタイムには開店と同時に満席となる日が珍しくありません。「せっかく現地まで行ったのに入店できなかった」という苦い体験を避けるためにも、郷の鮨たむらの予約は訪問日程が決まり次第、速やかに電話等で完了させておくのが鉄則です。
また、昨今のテイクアウト需要に対応し、郷の鮨たむらのテイクアウトに関する問い合わせも増えています。折詰や持ち帰りの握り寿司は、行楽シーズンに大山周辺でピクニックやドライブを楽しむ観光客から重宝されていますが、板前が一人ひとりの客と向き合って握る現場であるため、持ち帰りであっても事前の電話予約が必須要件となります。当日の飛び込み注文では、店内の混み具合によって対応が困難になる場合がある点に留意してください。
