Q1：口をつけずにコップへ注いで飲んだ水ペットボトルは、常温で何日持ちますか？
A1：直接口をつけていない場合でも、開栓時に空気中のカビ胞子や浮遊菌が混入します。ミネラルウォーターであっても常温保存なら2〜3日、冷蔵庫保存で約3〜4日が安全に飲める限界目安です。なお、直射日光の当たる場所を避け、冷暗所に保管してください。
Q2：冷蔵庫に入れておけば、直飲みしたペットボトルは何日間大丈夫ですか？
A2：冷蔵保管（5度以下）により細菌の増殖スピードは大幅に抑制されますが、死滅するわけではありません。麦茶やミルクコーヒーなどの高リスク飲料は24時間以内、緑茶や水であっても最長48時間以内を目安にし、なるべく早めに飲み切る必要があります。
Q3：雑菌が増殖した可能性のあるペットボトル飲料を、鍋などで沸騰加熱すれば飲めますか？
A3：飲めません。黄色ブドウ球菌などが産生する毒素（エンテロトキシン）は耐熱性があり、100度で30分以上加熱しても分解されません。細菌自体が熱で死滅しても毒素が残存するため、食中毒のリスクは回避できません。異常を感じた飲料は加熱せず廃棄してください。
Q4：冬場の寒い部屋であれば、ペットボトルを数日間常温放置しても平気ですか？
A4：冬場であっても暖房が入っている室内は20度前後に保たれており、細菌が増殖するのに十分な温度環境です。また、暖房のない廊下等であっても直飲みしたボトル内では緩やかに菌が増加します。季節を問わず、口をつけたボトルの常温放置は避けるべきです。
