ハードロックカフェのもう一つの主役が、併設されたロックショップで展開される公式マーチャンダイズです。都市名(CITY NAME)が刻まれたハードロックカフェのTシャツは世界的な人気を誇り、90年代ヴィンテージブームの再燃も手伝ってファッションアイコンとしての地位を再確立しています。
さらに、熱狂的なコミュニティを形成しているのがピンバッジのコレクションです。各都市・各季節・音楽イベントごとに数量限定でリリースされるピンズは、コレクターズアイテムとして世界的なトレード市場が存在するほど。現在では店頭での購入だけでなく、ハードロックカフェ公式グッズ通販サイトも整備されており、遠方に住むファンでも正規マーチャンダイズや最新コレクションを安全に入手できるようになっています。