方南町は、派手な巨大繁華街ではないものの、店主の一途な情熱と職人技が宿る名店がぎゅっと詰まった「東京の隠れたラーメンの聖地」です。
最高峰の煮干しを誇る「蘭鋳」、貝と節のマリアージュで魅了する「貝節麺raik」、そして日常の胃袋を支える「麺や 天鳳」など、訪れる時間帯と目的に応じて多彩な名作を味わい分けることができます。訪問の際は各店の営業時間と定休日をしっかりと把握し、方南町ならではの至高の一杯をぜひ現地で体感してください。 (出典: 方 南町 ラーメン(Yahoo!ニュース))
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