鮮魚の仕入れ先をWEBで検索する際、「豊洲市場 仲卸 田島」というキーワードを見かけることがあります。ここで混同を避けるために正確な事実関係を整理しておく必要があります。
東京都中央卸売市場（豊洲市場）にも「田島」を冠する水産仲卸業者が存在するケースがありますが、本稿で取り上げている名門・田島魚問屋は「福井県三国港を本拠とする産地直結の老舗問屋」です。この2つは機能と役割が根本的に異なります。
豊洲市場の仲卸は、世界中・日本全国から集まる多種多様な魚種をワンストップで少量多品種仕入れるのに向いています。一方で、福井の田島魚問屋は「北陸の特定の極上魚介（越前がに、甘エビ、若狭ぐじ等）を、水揚げされた産地からダイレクトに最も鮮度の高い状態で引き抜く」ことに特化しています。仕入れ担当者や個人購入者は、自身の求める魚種とストーリー性に応じて使い分けることが肝要です。
