多くのラーメンブランドが東京や大阪から世界を目指す中、広島というローカルにこだわり続ける姿勢も興味深い。瀬戸内の豊かな食材や、地元の醤油蔵とのコラボレーションなど、地域密着型のビジネスモデルが結果としてグローバル市場での「唯一無二の個性」へと昇華している。地方のアイデンティティを失わずに世界と戦う姿は、他の地方企業のロールモデルとなっている。
【プロフィール】 我 馬 徹底解説&真相まとめ #706
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