正午を過ぎると一気に賑わいを見せるランチタイム。ネット上の口コミや現場での評判を探ると、「圧倒的なコストパフォーマンス」に対する賛辞が目立ちます。麻婆豆腐定食にはライス、スープ、小鉢、デザートが付き、ご飯のおかわり自由という太っ腹なサービスも好評です。
麻婆豆腐と並んでランチの二枚看板となっているのが、職人が生地を手際よく削り出して茹で上げる「刀削麺」です。ピリ辛の麻辣スープが絡むもちもちの自家製麺は噛み応え抜群で、担々麺風や酸辣湯風などバリエーションも多彩。「午後の仕事への活力になる」「この味とボリュームでこの価格は破格」と、界隈で働く人々の胃袋をがっちり掴んでいます。
