豊川の清流を見下ろす吉田城址。緑豊かな城址公園を散策した後に楽しみたいのが、落ち着いた佇まいで出迎えてくれる洗練された日本料理の数々だ。城下町としての歴史が息づく豊橋には、伝統的な和食の技法を守りながらも、現代的な感性をプラスした上質な割烹や和食処が点在している。
三河湾の豊かな海がもたらす新鮮な魚介類の刺身や、四季折々の野菜を彩り豊かに盛り付けた松花堂弁当など、目にも美しい料理がテーブルを彩る。豊橋駅から徒歩圏内でありながら、都会の喧騒を忘れさせる静寂な個室を備えた店舗も多く、ハレの日の食事や大人の贅沢な昼休みに最適な空間を提供している。
