訪問を検討する上で最も注意すべきなのは、鳥専一保の予約に関するルールとロケーションの把握です。インターネット上の一部情報では「当日ふらっと立ち寄れる」といった誤解が見られますが、席数が限られた人気店であるため、事前の電話予約なしでの入店は困難を極めます。
予約のコツとしては、訪問希望日の2週間から1ヶ月前を目安に、営業時間前後の比較的落ち着いた時間帯に電話を入れることが推奨されます。特に週末や京都の観光シーズン(春の桜、秋の紅葉時期)は早い段階で満席となるため、旅程が決まり次第速やかに手配することが不可欠です。
また、店舗の営業時間・定休日やアクセス・行き方についても事前確認が欠かせません。最寄り駅は京阪本線・地下鉄東西線の「三条駅」や「三条京阪駅」となり、三条・祇園エリアから徒歩圏内という好立地にあります。細い路地に面しているため、初めて訪れる際は地図アプリ等で現在地を確認しながら向かうとスムーズです。