胃痛や胃もたれが起きている最中にコーラを飲む行為は、火に油を注ぐようなものです。その理由を消化器のメカニズムから分解します。
1. 強力な胃酸分泌の促進（カフェインと炭酸刺激）
コーラに含まれるカフェインと炭酸の物理刺激は、胃壁の壁細胞を強力に刺激し、胃酸の過剰分泌を促します。すでに胃粘膜が荒れている状態（急性胃炎や胃潰瘍の初期）で強酸性の胃液が分泌されると、自己消化作用によって胃壁が傷つき、鋭い刺すような激痛を引き起こします。
2. 胃内圧の上昇と胃酸逆流
炭酸飲料を飲むと、体温によって胃の中で炭酸ガスが一気に膨張します。これにより胃内圧が急激に高まり、胃と食道の間にある「下部食道括約筋」が押し広げられます。その結果、酸性の胃内容物が食道へ逆流し、激しい胸焼けや呑酸（酸っぱい液体が上がってくる症状）を併発します。
3. 高浸透圧による胃排出能の低下
コーラには100mlあたり10g以上の糖分が含まれており、極めて高浸透圧な液体です。高浸透圧の液体が胃に入ると、身体はそれを希釈しようとするため、胃からの排出時間がかえって遅延します。「消化が良くなる」どころか、胃内容物が長くとどまることで胃もたれの長期化を招く原因になります。
