美浜本店の目玉アクティビティである体験コーナー「せんべい焼き体験（通称：ぺったん体験）」は、旅行の記念作りに最適なプログラムです。
体験では、自分で生地を鉄板の上に置き、大型プレス機を使って一気に焼き上げます。焼き上がった直径約30cmのせんべいには、特製の醤油やみりんでイラストや文字を自由に描き、最後に乾燥機を通して自分だけのオリジナルせんべいを完成させます。
知っておくべき重要な注意点は、「ぺったん体験は事前WEB予約ではなく、当日現地での先着順受付」という点です。土日祝日や長期休暇期間は特に人気が集中し、午後には整理券の配布が終了してしまうケースがあります。体験を確実に楽しみたい場合は、午前中（できれば11:00前まで）に受付カウンターへ直行して枠を確保するのが鉄則です。
