温泉と並ぶ那珂川清滝の大きな柱が、館内レストラン「食事処 棗(なつめ)」です。大きな窓から庭園の滝と緑を一望できる開放的な和風ダイニングで、職人が手掛ける本格的な和食会席や御膳、旬の食材を用いた季節限定メニューが提供されています。
特に名物の十割蕎麦や地元の厳選素材を使った肉料理・天ぷらは、日帰り温泉の付属レストランという枠組みを大きく超えたクオリティを誇ります。風呂上がりのビールとともに優雅な食事を楽しむ時間は、心身の緊張を解きほぐす至福のひとときです。
さらに、より深いデトックスを求める読者には岩盤浴の併設利用が適しています。遠赤外線効果とマイナスイオンを豊富に放出する鉱石フロアでじっくりと発汗を促すことで、温泉入浴との相乗効果による血行促進と疲労回復が期待できます。