全国の産地から仕入れられる旬の魚介や話題のコラボレーションなど、魅力的なはま寿司の期間限定ネタの持ち帰り売り切れには注意が必要です。数量限定の希少ネタは、ディナータイムのピークを迎える夕方前（15時〜16時台）に完売してしまうケースが少なくありません。確実に味わいたいフェアメニューがある場合は、当日の午前中、もしくは前日までにWEB予約を済ませてネタを確保しておくのが確実な防衛策です。
万が一、急な予定変更が発生した際のはま寿司の持ち帰りキャンセル・変更の理由と手続きルールも把握しておきましょう。WEB予約システム上では、店舗が調理を開始する前（受取指定時間の一定時間前まで）であればキャンセル手続きが可能です。ただし、指定時間直前や調理完了後のキャンセル・内容変更は原則として不可となるため、受取時間の変更を含めてやむを得ない事情が生じた場合は、速やかに予約店舗へ直接電話で連絡を入れて相談してください。
