Q1：スーパーの売り場ではどのコーナーに置いてありますか？
A1：主に「野菜売場の漬物調味料コーナー（白菜やきゅうりの近く）」または「中華・韓国食材コーナー（コチュジャン等の並び）」に陳列されています。カルディなどの輸入食品店では韓国調味料棚、自然派スーパーでは調味料・出汁コーナーに置かれていることが一般的です。
Q2：粉末タイプとペースト（液体）タイプはどちらが使いやすいですか？
A2：野菜の浅漬けをメインにするなら、野菜の水分を吸って密着する「粉末タイプ（ファーチェ等）」が圧倒的に扱いやすく失敗がありません。一方、キムチ鍋、炒め物、スープなど加熱料理の味付けにも広く使いたい場合は、水に溶けやすい「液体・ペーストタイプ」が便利です。
Q3：開封後の賞味期限はどのくらい持ちますか？
A3：粉末タイプは密閉して常温または冷蔵で約半年〜1年持ちますが、保存料不使用の液体・ペーストタイプは開封後冷蔵保存で約2週間〜1ヶ月を目安に使い切るのが安全です。使い切れない場合は、製氷皿などで小分けにして冷凍保存することをおすすめします。
